Encadrante technique de cuisine 
La Fabrique des Colibris 

La cuisine est un monde merveilleux dans lequel je baigne depuis toujours.

D’origine Gabonaise (Afrique), je découvre une autre manière de cuisiner.

Aller dans le détail, marier les goûts, assaisonner, utiliser des techniques et gestes appropriés pour avoir au final un repas bien présenté, sain, bon et qui fait plaisir à celui ou celle qui le déguste.

Ce qui me fait le plus plaisir c’est le visage radieux des gens après un bon repas.